250руб.

Поскольку кефирные грибки являют собой естественный симбиоз микроорганизмов, поэтому они значительно быстрее и эффективнее справляются с работой по перевариванию пищи, восстановлению нормальной микрофлоры пищеварительной системы и борьбой с патогенными микроорганизмами.

Доступно для предзаказа

Артикул: 01.203 Категории: , Метка:

Описание товара

Необходимо оказать срочную помощь организму. Для этих целей прекрасно подойдёт кефир. А почему именно он, а потому, что он выделяется среди всех кисломолочных продуктов. В отличие от всей остальной продукции кефир имеет уникальную особенность, состоящую в рецептуре его приготовления. Этот продукт готовиться с использованием кефирных грибков, а не бактерий.

Поскольку кефирные грибки являют собой естественный симбиоз микроорганизмов, поэтому они значительно быстрее и эффективнее справляются с работой по перевариванию пищи, восстановлению нормальной микрофлоры пищеварительной системы и борьбой с патогенными микроорганизмами. Кроме того, благодаря дрожжам, кефир содержит в себе долю спирта, что помогает значительно быстрее добиться желаемого результата. Есть у него и ещё одна особенность: свежий кефир (до 3 дней) обладает эффектом слабительного, а если он старше трёх дней, то наоборот, начинает крепить.

Таким образом, кефир поможет эффективно очистить организм от вредного воздействия в результате неправильного питания или переедания, но ещё больший эффект будет достигнут, если заранее озаботиться подготовкой организма к предстоящим праздникам. Так, один стакан кефира перед сном поможет побороть чувство голода, насытит организм и поможет во время сна более активно переварить и усвоить пищу. К утру Вы получите усиленное чувство голода, что должно способствовать более сытому завтраку, а значит, что в течении дня Вы будете меньше есть.

Как приготовить:

  1. Если Вы используете свежее или пастеризоавнное молоко, то его необходимо сначала прокипятить в течении 4-5 минут для антибактериальной обработки, а потом дать ему охладиться до комнатной температуры. Существует и ультрапастеризованное молоко, которое необходимо лишь подогреть до 35-40°C.;
    2. В подготовленное молоко всыпать пакет с закваской «кефир» и перемешать;
    3. Для дальнейшей активизации процесса брожения необходимо использовать ёмкость или бытовой прибор, которые способны поддерживать установленный температурный режим в течении заданного времени;
    4. При соблюдении условий процесс заквашивания будет протекать в интервале от 6 до 10 часов, густая консистенция говорит о готовности продукта;
    6. Для остановки реакции брожения, кефир необходимо охладить, для чего необходимо убрать его в холодильник, где и хранить не более пяти дней.

Состав закваски: Lactococcus lactis subsp. diacetilactis, Lactococcus lactis subsp. cremoris, Lactococcus lactis subsp. lactis, Lactobacillus plantarum, L. casei, Leuconostoc mesenteroides subsp. cre
Условия хранения закваски:

12 месяцев при t до +25 С

 

18 месяцев при t до +8 С

Дополнительная информация

Weight 1 g

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Закваска Кефир, «Свой йогурт», 2х0,5 г в упаковке”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *