Описание товара
Урбеч — это национальное дагестанское блюдо, которое издавна ценилось за питательность и изысканный вкус. Он представляет собой густую вязкую массу коричневого цвета. Перетертые семена подсолнуха хорошо выделяют масло, образуя пасту.
Семена подсолнуха — кладезь полезных веществ, они содержат:
- витамины A, E, D, C, группы B;
- кальций, калий, цинк, магний, железо, фосфор, фтор;
- полезные аминокислоты;
- полинасыщенные жирные кислоты.
Благодаря этому польза урбеча для организма огромная.
Основные свойства:
- снижение уровня вредного холестерина;
- укрепление стенок сосудов;
- предотвращение образования тромбов;
- нормализация кислотно-щелочного баланса;
- восстановление костных и мышечных тканей;
- нормализация работы ЖКТ.
При регулярном употреблении улучшается состояние кожи, волос, ногтей, укрепляется иммунитет, человек чувствует прилив сил и энергии. Большая польза урбеча из семечек подсолнуха для вегетарианцев и сыроделов, которым неоткуда получить жирорастворимые витамины, аминокислоты, белок.
Несколько способов, как употреблять урьеч:
- Топпинг для каши, блинов и выпечки
- Намазка на тосты
- Соус для горячих блюд
- Заправка для салатов.
Обзоры
Отзывов пока нет.