Описание
Плоды рожкового дерева (кэроб) весьма успешно заменяют какао. Они сладкие от природы и очень полезные. Кстати, в отличие от какао, кэроб не вызывает аллергии и привыкания. Зато содержит массу витаминов, кальция, железа, меди, фосфора, калия, магния и никеля! Целая куча металлов!
А знаете, как ещё кэроб связан с металлами? У него есть одно уникальное свойство: каждый из бобов рожкового дерева весит ровно столько же, сколько и любой другой! Это заметили ещё древние греки, поэтому именно они ввели в употребление меру веса драгоценных металлов, равную весу одного боба рожкового дерева. Эта мера веса всем нам хорошо известна – она называется «карат». Так что наши шоколадки в некотором смысле «на вес золота»!
Миндаль содержит множество минералов и витаминов, которые укрепляют мозг, зрение, костную ткань, заживляют раны; очищают желудок и мочевой пузырь. Фундук – источник растительного белка, незаменимого для вегетарианцев. Содержит полинасыщенные жирные кислоты, благодаря чему защищает организм от сердечно-сосудистых заболеваний. Фундук полезен для сердца, сосудов, мозга и пользуется особой популярностью у мужчин, так как способен усилить потенцию и препятствовать заболеваниям простаты.
Фундук сырой, то есть не подвергавшийся термической обработки, благодаря этому его полезные свойства полностью сохранены. Ядра абрикосовых косточек особенно полезны при лечении кожных заболеваний и недугов суставов. Все свежее и исключительно полезное. Лакомитесь на здоровье!
Пищевая ценность на 100г: белки 5, жиры 55, углеводы 23, ккал 623.
Срок и условия хранения: 12 месяцев в холодильнике при температуре до +5 градусов.
Кэроб – плоды рожкого дерева из Средиземноморья,
сладковатый порошок «кофейного» цвета, это натуральная
замена какао в отличии от него не вызывает привыкания и
аллергии, содержит множество витаминов и антиоксидантов. Кэроб на 8% состоит из протеина (белка) и содержит витамины А, В, В2 и D. В нем содержится много кальция, фосфора, калия и магния. Какао-масло холодного отжима – это чистый, беспримесный продукт, извлеченный при низких температурах, что сохранило полезные свойства продукта.
Способ изготовления продукта: заморозка.
Условия и срок хранения: 12 месяцев при температуре от +5 до +20 градусов.
Способ употребления: самостоятельное блюдо, употреблять с травяным чаем.
Отзывы
Отзывов пока нет.