(2 отзыва клиентов)

20руб.

100% натуральный сырой продукт. Не содержит химических добавок.

Отличного качества семена подойдут для проращивания и также впишутся в рецепты десертов, домашних хлебцев, сыроедческих блюд.

Упаковка: крафт-пакет

Производитель: Россия “Ecotopia.ru”

Доступно для предзаказа

Артикул: 10043 Категории: , Метка:

Описание

Белый лен часто называют золотым – за блеск и легкий золотистый оттенок семян. Но есть и еще одна причина для такого названия: ценность всех веществ, входящих в состав белого льна чрезвычайно высока и превосходит по содержание более известный лен обыкновенный, семена которого имеют темно-коричневый цвет. Возделывание льна – это древняя славянская традиция, до сих пор поддерживаемая сельским хозяйством нашей страны. Крестьяне ценили эту культуру за то, что она “и кормит, и одевает”: прочные волокна стеблей льна издавна используются для производства натуральных тканей, а из семян выжимают чрезвычайно плезное льняное масло, очень популярное среди поклонников здорового питания и народной медицины. По вкусу белый лен немного отличается от коричневого.

Для веганов употребление белого льна в первую очередь оправдано довольно неплохим содержанием растительного белка (20%). Как и все сорта льна, белый славится высоким содержанием ненасыщенных жирных кислот Омега-3 и Омега-6. Продукты, содержащие эти вещества, обязательно включают в диету людей, страдающих от сердечно-сосудистых заболеваний, в том числе атеросклероза и проблем с холестерином. К тому же эти виды жиров волшебным образом влияют на состояние кожи и волос, так что эффект будет буквально “налицо”. В наружном слое семян белого льна ученые обнаружили особые фитогормоны, по строению схожие с эстрогеном, положительно влияющие на женское здоровье. К тому же белый лен имеет богатый минеральный состав: кальций, магний, цинк, медь, марганец, железо и др.

Дополнительным полезным свойством льняного семени является его способность образовывать особое слизистое вещество при замачивании и проращивании. Эта слизь обволакивает стенки желудка и кишечника, препятствуя всасыванию токсинов и очищая организм. Такой эффект особенно полезен при гастрите и язве, однако стоит помнить о том, что все виды льна считаются народными желчегонными и мочегонными средствами, поэтому они противопоказаны тем, у кого есть подозрения на мочекаменную и желчекаменную болезни. При употреблении льна традиционно рекомендуют увеличить прием жидкости.

Пищевая ценность в 100г: белки – 20г, жиры – 39г, углеводы – 19г.

Энергетическая ценность в 100г: 510 ккал/2134 кДж.

Детали

Weight 100 g

2 отзыва на Семена льна белого, 100 г

  1. Юлия

    Мне нравится экотопский Белый Лен в красивой упаковке с лисенком на картинке. Хорошие качественные семена для моих рецептов!!!

  2. Алексей

    Не понял чем они отличаются от коричневых семечек буду дальше пробовать использовать аналогичным способ по рецептам, возможно подавлю масло. Ну а вообще Лён очень люблю, спасибо!

Добавить отзыв

Ваш адрес email не будет опубликован.