Описание товара
По биологической ценности белка, содержанию крахмала, рисовая мука занимает ведущее место среди других видов злаковой муки.
- Белков (на 100г продукта)
- 7,0
- Жиров (на 100г продукта)
- 0,6
- Углеводов (на 100г продукта)
- 78,0
- Энергетическая ценность (ккал)
- 321
- Срок хранения (мес)
- 16 (с даты изготовления)
- Стандарт
- ТУ 9293-002-43175543-03
- Вес
- 500 г
Цельнозерновая мука компании Гарнец получается путем помола цельной рисовой крупы по ГОСТ. Температура помола при этом не превышает 40 градусов по Цельсию, а распределение фракций такое же как при помоле каменными жерновами, от крупной до самой мелкой. Продукция производится на специально, выделенном для этого оборудовании в специальном помещении. Содержание глютена — менее 20 мг/кг. Контролируется как в сырье, так и в готовой продукции. Контроль производится как внутризаводской, так и внешней аккредитованной лабораторией.
Мука из зерна риса — источник широкого спектра природных микроэлементов, витаминов и минеральных веществ, что делает рисовую муку исключительно полезной для питания людей всех возрастов и особенно детей.
Отличительной особенностью рисовой муки является то, что она относится к крахмалосодержащему (около 80%) сырью, у которого отсутствует клейковина.
Рисовая мука является источником растительного белка, полноценного по аминокислотному составу, содержит натрий, калий, магний, фосфор, витамины В1, В2 и РР.
Обзоры
Отзывов пока нет.