60руб.

Экотопия предлагает вам попробовать цельные семена кумина, которые сохранили больше ароматических и вкусовых масел. Очень удобно готовить с ними рис или другие крупы.

Доступно для предзаказа

Артикул: 14.351 Категории: , Метка:

Описание товара

Латинское название: Cuminum cyminum

Синонимы: римский тмин, кмин, зэра, затр, кмин тминовый, кумин, каммун, зар

Кумин (или зира) — это специя, которая распространена в кавказской и восточной кухне. Из-за внешнего сходства с тмином, нередко происходит путаница, но имете в виду — они не имеют ничего общего. Если вы когда-то пробовали настоящий плов, будьте уверены — вы знаете вкус этой приправы и ни с чем его не спутаете. Часто кумином сверху посыпают лаваш.

Ощущения после употребления кумина с пищей очень приятные. Он улучшает пищеварение и показан людям, страдающим несварением или диареей.

Потушите овощи с рисом с добавлением кумина — вы почувствуете совершенно новый вкус. Добавляйте в пресное тесто при выпечке. Не забывайте о лечебных свойствах зиры, о полном спектре которых можно почитать на википедии.

 

Дополнительная информация

Weight 10 g

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Кумин цельный «Зира», 10 гр”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *