Крупа полбы цельнозерновая, 500 гр

Описание

Состав: зерно полбы. Не содержит ГМО.

Пищевая ценность на 100 гр.:

белки – 16,98 гр
жиры – 2,43 гр
углеводы – 67,78 гр

Энергетическая ценность на 100гр.: 361 кКал (1419кДж)

Полба с грибами

Ингредиенты:

крупа полбы цельнозерновая – 150 г;
шампиньоны – 200 г;
вода – 1 л;
лук репчатый – 2 шт.;
оливковое масло – 4 ст.л.;
соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Лук режем мелкими кубиками и обжариваем на оливковом масле в глубокой сковороде до золотистого цвета, затем добавляем крупно порезанные шампиньоны и слегка подрумяниваем их. Вливаем воду, засыпаем промытую полбу, добавляем соль и специи – и тушим на медленном огне под крышкой 40 минут.