137руб.

Полба, или дикая пшеница, была знакома на Руси с Х века. Крестьяне ценили эту культуру за неприхотливость и устойчивость ко многим суровым погодным явлениям. Однако получить из нее муку было довольно сложно из-за плотной оболочки зерна плохо чистились, и крупу позабыли на несколько столетий. А зря: ведь в полбе количество растительного белка довольно высоко 37%.

Доступно для предзаказа

Описание товара

Состав: зерно полбы. Не содержит ГМО.

Пищевая ценность на 100 гр.:

белки — 16,98 гр
жиры — 2,43 гр
углеводы — 67,78 гр

Энергетическая ценность на 100гр.: 361 кКал (1419кДж)

Полба с грибами

Ингредиенты:

крупа полбы цельнозерновая – 150 г;
шампиньоны – 200 г;
вода — 1 л;
лук репчатый – 2 шт.;
оливковое масло – 4 ст.л.;
соль, перец по вкусу.

Способ приготовления:

Лук режем мелкими кубиками и обжариваем на оливковом масле в глубокой сковороде до золотистого цвета, затем добавляем крупно порезанные шампиньоны и слегка подрумяниваем их. Вливаем воду, засыпаем промытую полбу, добавляем соль и специи — и тушим на медленном огне под крышкой 40 минут.

Дополнительная информация

Weight 500 g

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Крупа полбы цельнозерновая, 500 гр”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *