Sale!

172руб. 150руб.

Место сбора: экологически чистый район Валдайского заповедника Новгородской области (окрестности деревни Труфаново).

Состав: Листья иван-чая (кипрей узколистный) ферментированные.

 

В наличии

Описание товара

Относительно небольшой объём производства (300-500 кг. чая за сезон) позволяет максимально оптимизировать и контролировать весь процесс производства, начиная от сбора и заканчивая сушкой и фасовкой в ёмкости для хранения. Сбор листьев, цветов кипрея происходит в непосредственной близости от места производства, в дышащие льняные мешки, после чего они сразу отправляются на переработку. Если листья кипрея оставить в мешках на 3-4 часа, они начнут портиться, саморазогреваться, перегорать. Процесс завяливания происходит в помещении при температуре 35°С с перемешиванием без пагубного воздействия ультрафиолета. В отличии от большинства производителей ферментированного иван-чая мы не закупаем оборудование для производства чая из Китая, так как считаем необходимым максимально сохранить полезные качества этого растения, что на китайском оборудовании сделать невозможно! Наш роллер для скручивания чайного листа самодельный, круг с ламилиями, на котором происходит скручивание чайного листа, вырезан из дерева (цельный массив). В китайских роллерах скручивание происходит на металлическом ребристом столе в следствии чего происходит разрушение витаминов из-за мощного окисления сока листьев металлом. Сушка производиться в самодельной сушилке, с конвекцией, при температуре 50-55°С сохраняя максимальное количество витаминов, макро- и микроэлементов, биофлавоноидов, пектинов, аминокислот и дубильных веществ в конечном продукте.

Кратко о полезных свойствах иван-чая:

Иммуностимулятор, противовоспалительное и спазмолитическое действие, сосудоукрепляющее, нормализует кровяное давление, помогает в лечение различных видов гастритов и энтероколитов, профилактика онкологии, хронических заболеваний простаты, аденомы, действует оздоравливающе при заболеваниях мочевыводящих путей, повышение стрессоустойчивости, улучшение общего эмоционального фона, увеличение физической работоспособности и выносливости.

Иван-чай имеет всё необходимое, чтобы человек жил долго, имел хороший иммунитет и не болел…

Дополнительная информация

Weight 50 g

Обзоры

Отзывов пока нет.

Будьте первым, кто оставил отзыв на “Иван-чай (Новгородский р-н) 50г”

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *