Хлопья зеленой гречки, 400 гр

Кто бы мог подумать, что гречка на завтрак — гораздо более удачный продукт, чем овсянка, и в отличие от овсянки, готовить ее быстро можно без ущерба для здоровья. А все потому, что в гречке содержится очень небольшое количество фитиновой кислоты, в отличие от овсянки, которая является рекордсменом по ее содержанию. А фитиновая кислота может стать причиной многих нарушений в организме, потому что блокирует усвоение железа и других микроэлементов.

      Нейтрализовать фитиновую кислоту можно продолжительным вымачиванием, для овсянки это 10-12 часов. Странно, что именно овсяные хлопья так популярны для быстрого приготовления утренней каши. Другое дело гречка. Фитиновой кислоты практически не содержит, а весь полезнейший набор микроэлементов здорово усваивается после минимальной термообработки и даже без нее. Получается, что именно гречневые хлопья должны стать основой для идеальной каши на завтрак. 🙂

      Они замечательно воспринимаются ЖКТ даже во время обострения различных заболеваний и только способствуют быстрому излечению. Хлопья зеленой гречки легко залить теплой или горячей водой, дать настояться (можно поварить 2-3 минуты), добавить сухофрукты или мед, и вот, перед вами самый полезный и усвояемый завтрак.

Состав: хлопья зеленой гречки. Не содержит ГМО.

Пищевая ценность: в 100г продукта:
белки — 12,6 г;
жиры — 3,3 г;
углеводы — 62 г.
Энергетическая ценность: 328,1 кКал.