Гималайский высокогорный зеленый чай Сенча ORISTEA № 006, 50 г

391руб.

Крупнолистовой зеленый чай Сенча при заваривании дает настой ярко-салатового цвета, за что этот сорт получил еще одно название — Himali Emerald («гималайский изумруд»). Листья для Сенчи собирают в ранний сезон («первый сбор») — с середины марта по середину апреля. Молодые листья быстро окисляются, поэтому сразу после сборки их подвергают глубокому пропариванию по классической японской технологии. Пропаренные листочки слегка скатывают и подсушивают. Благодаря такой обработке в чае сохраняется большое количество хлорофилла, из-за чего в его вкусе неизменно присутствует характерная вяжущая горчинка. «Гималайский изумруд» — это сорт, который очень любят в Японии, его пьют в горячем виде зимой, а в охлажденном — летом. Он приятно бодрит, снимает сонливость, поэтому прекрасно подходит для чаепития в первой половине дня. Чай компании ORESTEA имеет европейский сертификат органического соответствия.

Производитель: Непал