390руб.
Крупнолистовой зеленый чай Сенча при заваривании дает настой ярко-салатового цвета, за что этот сорт получил еще одно название – Himali Emerald (“гималайский изумруд”). Листья для Сенчи собирают в ранний сезон (“первый сбор”) – с середины марта по середину апреля. Молодые листья быстро окисляются, поэтому сразу после сборки их подвергают глубокому пропариванию по классической японской технологии. Пропаренные листочки слегка скатывают и подсушивают. Благодаря такой обработке в чае сохраняется большое количество хлорофилла, из-за чего в его вкусе неизменно присутствует характерная вяжущая горчинка. “Гималайский изумруд” – это сорт, который очень любят в Японии, его пьют в горячем виде зимой, а в охлажденном – летом. Он приятно бодрит, снимает сонливость, поэтому прекрасно подходит для чаепития в первой половине дня. Чай компании ORESTEA имеет европейский сертификат органического соответствия.
Производитель: Непал
В наличии (может быть предзаказано)
Описание
Традиционная китайская медицина приписывает зеленому чаю массу полезных свойств, многие из которых нашли научное подтверждение. Например, всем известно, что зеленые сорта чая богаты антиоксидантами – веществами, которые нейтрализуют вредные вещества в организме и препятствуют образованию раковых клеток. Чай Сенча благотворно влияет на иммунитет, поддерживает работу сердца, укрепляет нервную систему.
На родине этот чай с насыщенным травяным вкусом заваривают водой из горных источников ледникового происхождения. Если ледников поблизости нет, то лучше использовать тщательно отфильтрованную или просто родниковую воду, ее следует вскипятить и слегка остудить – до температуры 75-80 градусов. Заварив Сенчу более горячей водой, вы получите крепкий настой с ярко выраженным тонизирующим эффектом. Настаивают чай недолго – 2 минуты или даже меньше, все зависит от ваших вкусовых предпочтений.
Детали
| Weight | 50 g |
|---|
Отзывы
Отзывов пока нет.